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双流老妈兔头|“爱成都·迎大运”双流美
来源:未知 作者:双流老妈兔头 发布时间: 2021-06-04 85次浏览
活动现场,四十余家餐饮企业的各位厨师精心准备参评菜品,大显身手,烹饪出自家的拿手好菜。参评菜品由评审专家组根据评审标准对参评企业进行集中评审,通过资料审核、视频展示、菜品品鉴等环节,最终评选出了20道

活动现场,四十余家餐饮企业的各位厨师精心准备参评菜品,大显身手,烹饪出自家的拿手好菜。参评菜品由评审专家组根据评审标准对参评企业进行集中评审,通过资料审核、视频展示、菜品品鉴等环节,最终评选出了20道人气高、口碑好、具有代表性的“双流名菜”--双流老妈兔头脱颖而出。

参评企业负责人纷纷表示,这次活动给他们提供了和其他餐饮企业的交流学习机会,共同探讨经营管理经验,厨师之间相互交流、切磋技艺、寻找传统和创新的发展方向。老妈兔头作为双流餐饮行业的一份子,将全力推出更多具有特色鲜明、行业认可、百姓满意的名菜。

双流老妈兔头从成立以来,就保持传承的匠心之心,这也契合了行业协会弘扬双流餐饮文化的理念;同时双流老妈兔头将会以更好的状态去融入新纪元。


光阴荏苒,时光流逝。双流老妈兔头距今已走过无数岁月年华,也早已成为了食客追捧的之知名美食,离不开的是对传统技艺的传承、更离不开对传统的技艺的创新。一份信任便就多了一份责任,也是双流老妈兔头前行的基石。

在时间的沉淀中,双流老妈兔头也渐渐形成自己的文化和综合服务能力岁月沧桑,老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料。百年老店之心,也在双流老妈兔头的每个人心中慢慢发芽、生根。

活动现场嘉宾观众对参评菜品双流老妈兔头口味、菜色、质感表示认可和肯定,希望在生活中能多品尝高质量的特色菜品,也期望这些代表双流地方特色的名菜能走向全国各地。

“爱成都 迎大运”庆祝建党100周年暨双流国际啤酒美食节等系列美食活动。双流老妈兔头作为美食界的一份子,将会秉承弘扬餐饮文化为己任,将更优质的产品带给大家。

通过资料审核、视频展示、菜品品鉴等环节,最终评选出了20道人气高、口碑好、具有代表性的“双流名菜”,双流老妈兔头排名靠前。目前,线上投票环节已开启

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