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双流老妈兔头丨一个属于好吃嘴的地儿
来源:未知 作者:老妈兔头 发布时间: 2022-07-18 129次浏览
每当说起哪里的兔头好吃,脑海中第一个答案:当然是双流

每当说起哪里的兔头好吃
脑海中第一个答案
当然是双流






 吃货的老地儿 



提及成都,大家最喜欢的莫过于那一抹独有的悠然闲适。


这块宝地仿佛有着能让时间慢下来的魅力,取一抹暖阳,倒进略带茶渍的玻璃杯,这杯茶便染上了独属于成都的色彩。


双流老妈兔头,成名三十年有余,双流区地标级美食。这份起初诞生于母爱的美味,发展至今日,早已成为许多好吃嘴心中的必吃美食。



抿一口淡淡茶香,享一份悠然闲适,在享受之余,用双手掰开这份独特的美味,这个专属于成都人的午后,就这样拉开了序幕。






 到底吃先从哪里开始吃? 



当鲜香味美的兔头随着服务员的手法,熟练地被拆成小块,即使是再不会吃兔头的食客也能按部就班的吃干净。

作为资深老饕,兔舌是绝对不能放过的一个部位,绵软滑腻入口回香,让人欲罢不能。

肉厚软糯的兔脸颊肉,必须是第二步的美味,入口瞬间就能给你带来犹如牛排般软嫩可口的口感。



吃完兔舌兔脸颊,眼肉和脑花也是绝对不能放过的位置,资深饕客最喜的便是这两个部位的肉。

兔眼肉初听虽然让人望而生畏,但是每一个喜欢啃兔头的伙伴都不会错过,用筷子将眼肉从眼眶中抠出,一口咬下就能感受到柔韧Q弹的眼眶肉在嘴里上下翻飞,直呼爽快。

这道美味藏在兔脑壳的最深处,只有最资格的吃客才能完整的将它剥出,一口吃下去绵密的口感充斥着整个口腔带来满满幸福感。






 寻味双流老妈兔头 



这道双流老妈兔头,在成都是头牌小吃,以陈年卤汤数小时细火慢炖出来的兔头,麻辣鲜香,肉质细腻,兔子原本的膻味去除的很干净!只有香!香!香!香!


丰富的调料、新鲜的食材和不变的初心,成就了老妈兔头的名气。



如今,双流老妈兔头走上了人们的餐桌,渐渐地成为食客们热烈追捧的特色小吃之一。


对于那些不能来到店里品尝兔头的好吃嘴,我们店内有专人进行顺丰冷链配送,喜欢吃双流老妈兔头,一定不要错过。




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