新闻资讯|成都双流老妈兔头餐饮管理有限公司

说起四川的麻辣兔头我想这应该算是一份无人不知无人不晓的名菜了，影星戚薇就曾经在综艺节目上公开了自己的购买清单，其中置顶排头的就是这道四川名菜小吃，甚至连戚薇与主持人之间关于麻辣兔头的对话也火爆网络&a

中国的美食品类繁多，每个地区都有自己的味道，而北京作为祖国的首都，这里不仅地大物博，还拥有来自五湖四海的美味佳肴，无论煮、蒸、炖、焖、炸、煎、溜、爆、烤、熏，只要是你想吃的，北京可以说无所不有。

老妈兔头是一道四川省特色传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味，鲜而不腥，色香味形俱佳。

一颗兔头在成都可以变幻出麻辣味、五香味、火锅味、鱼香味、孜香味等数十种口味，但对于成都人来说，只有麻辣和五香这两种口味的兔头才是川菜中最经典的秘制美味。近年来，双流老妈兔头也走出了成都，带着经典的成都